1Tonne de farine de châtaigne déjà produite c'est bien. Mais il faut vendre la marchandise maintenant. Je ne suis pas un pro du commerce. Le marché local est déjà pas mal "occupé" (dans un supermarché  on compte pas moins de 9 producteurs différents). Les chefs de rayon ne regardent qu'une seule chose: leur marge. Il faut créer la différence... Une marque, des recettes, un emballage sont des pistes à explorer.
En attendant, les premières commandes se font par le bouche à oreille, les amis et aussi internet: www.lesfruitsdelamontagne.fr

Aussi je me lance, comme un bébé tortue dans l'océan, dans le commerce promotionnel: