Des châtaignes à la pelle...

Cette année les châtaignes se ramassent à la pelle! Les apporteurs sortent de partout... Comme les champignons. Il existe même une variété qui apporte à des jeunes castanéiculteurs à peine installés.
Comme je vient de blinder mon séchoir je suis dans l'obligation de refuser des châtaignes...
Alors je me pose la question: si moi je refuse, c'est que d'autres ont refusé avant. Que vont faire les apporteurs qui ont déjà ramassé des centaines de kilo?
A mon avis les sacs de farine de châtaigne vont être nombreux cette année. La qualité sera-t-elle toujours au rendez-vous?